mercoledì 30 dicembre 2009

ERES CALABRÉS SI........

  • Eres Calabrés cuando siempre te quejas de tu ciudad y cuando estás lejano te la jactas como si fuera el país de las maravillas

  • Eres Calabrés si incluso no teniendo un trabajo y un euro en el bolsillo, ofreces el café en el bar a tus amigos

  • Eres Calabrés si cuando vives fuera recibes el paquete que tu madre te envia con todos los productos típicos

  • Eres Calabrés si quieres tu tierra y te vas de vacaciones en tu sitios de mar

  • Eres Calabrés si incluso viviendo en el Norte desde hace 10 años, no has perdido para nada tu maravilloso acento

  • Eres Calabrés si también ríes en las situaciones dramáticas y ellos los pasan bomba con tigo

  • Eres Calabrés si haces de todo para ayudar a un amigo

  • Eres Calabrés si siempre sonríes y dé los consejos siempre a los amigos

  • Eres Calabrés si te llaman "terrone" en el Norte y no te enfadas, más bien estás orgulloso

  • Eres Calabrés si después de 3 horas que conoces a alguien lo invitas en Calabria para ir de vacaciones

  • Eres Calabrés si a cada ruido qu sientes te asomas a la ventana para ver lo que ha pasado

  • Eres Calabrés cuando vives en el Norte y por lo menos una vez al día tienes nostalgia de tu tierra y te echas de menos su gente

  • Eres Calabrés si aparcas el coche en doble fila y después incluso te quejas porque te han puesto la multa

  • Eres Calabrés si para hacer 100 metros tienes que tomar el coche

  • Pero sobretodo eres Calabrés cuando no te avergüenzas de tu tierra y te acuerdas del lugar dónde has nacido. Cuando la exaltas por el mar y la buena cocina, el sol caliente también en invierno, por la hospitalidad de la gente y por todas las bellezas que existen para que sea considerada una tierra espléndida.

domenica 13 dicembre 2009

......Recordando Gianni Versace.......







" Reggio fue el reino donde empezó la fábula de mi vida : la sastrería de mi madre, la tienda de gran moda. El sitio dónde de pequeño empecè a apreciar la Iliada, la Odisea, la Eneida, dónde empecé a respirar el arte de la "Magna Grecia".
Gianni Versace, febrero 1992



En el abigarrado mundo de la moda, Gianni Versace fue uno de los mayores nombres de la moda italiana en el mundo. Nació en Reggio Calabria en el 1946 y murió en Miami Beach en el 1997. Su dirección estilística se dedicó para que se uniera la moda elegante con aquella deportista, la masculina con la femenina, dando vida a uno estilo y a un ropaje italiano que regaló mucho éxito a los italianos en el mundo. Seguramente Versace se impuso con su genialidad, que lo distinguió siempre en el mundo de la moda.


El mar: el rey de toda la Región


El principal recurso turístico calabrés es el mar, con una larga costa que se asoma sobre dos litorales, el litoral Ionio y el litoral Tirreneo, con una particular riqueza de la fauna íctica, en un paisaje que se alterna entre playas y arrecifes.
El escaso desarrollo industrial y la ausencia de grandes centros urbanos en la mayoría del territorio ha permetido que se mantuviera por mucho tiempo el mar incontaminado.
Por eso, la Calabria todavía es hoy considerada un paraíso natural.
En los últimos años, se han asestado en la capacidad de acoger amablemente los turistas en las estructuras hoteleras, promuoviendo un aumento de los turistas en la Región. Además de las metas turísticas más conocidas y las renombradas localidades marítimas, también a lo lejos del mar, hay riqueza de historia, de tradiciones y sobretodo arte, cultura, fortalezas, iglesias, bosques y cuencas naturales.

sabato 12 dicembre 2009

La Gastronomía calabresa


La gastronomía calabresa refleja los rasgos característicos de la Región. Se mezclan sabores ásperos y dulces, sabores que reflejan la tierra, sabores del mar pero también sabores de montaña. Por lo tanto, los platos típicos son simples y pobres pero aromatizados con sabores fuertes y genuinos de una vieja tradición campesina y marinera.
Un elemento típico, que no podemos olvidar si hablamos de Calabria, es la pimienta: alimento que regala a los platos más simples un poco de vivacidad.
La tradición campesina que es parte importante de la intera Región, se empeña en transmitir los segretos de la cultivación de los productos típicos y en el mismo tiempo lo hacen también los pescadores, para transmitir los segretos de las técnicas de la pesca al pez espada.

***Reggio Calabria***






"Reggio es un gran jardín, uno de los lugares más bonitos que se puedan
encontrar en la tierra" Edward Lear, Diario de viaje a pie,1874

Reggio Calabria se encuentra en la extremidad del Sur de Italia y goza de un paisaje sugestivo de Sicilia y de las Islas Eólidas.
Como muchas ciudades meridionales, en la cultura local, la ciudad a menudo llega a ser identificada como el centro exacto del Mar Mediterráneo, y por eso muchas y milenarias actividades han siempre enrequecido la historia, la cultura y el espíritu de los ciudadanos.
La economía de la ciudad se basa en la cultivación de productos agrícolos y esto pasa gracias a la fertilidad de la tierra. El terreno es muy fértil a causa del clima muy templado y por la riqueza del agua. Estos factores han facilitado el desarollo de la cultivación de olivares, para la producción del aceite,la cultivación de las viñas para la producción del vino, y también la cultvación del trigo, higos y patatas.
La producción del bergamoto y la pesca se pueden considerar las más importantes actividades económicas.